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Why do the wines of this region like us so much?
We give three reasons to support this taste:
1 they are a single variety wines: Tinta Fina, a strain that has features that make it the best of Spain.
2 wines of much color and attractive to the eye, with varied aromas, medium body and high alcohol content.
3. the wines from this region are reliable and have achieved a standard of quality that distinguishes them.
This week we participated in a tasting of wines from Ribera del Duero, where 5 wines were tasted:
Altamimbre harvest 2011 and booking 2011, Bodegas Carramimbre Pingon.
Adaro Crianza Bodegas 2011 Prado Rey.
Figuero 12 wineries Crianza 2010 Figuero.
Torralvo harvest 2010 Bodegas Vizcarra
All wines had lot of alcoholic strength. All colorful, all strongly tannic, but different in its sensory expression. For my personal taste, the last two were distinguished by being more balanced and finest wines.
The tasting was organized by the sommelier Carla Ruiz that, as always, everything was on time and on place. David Seijas, young sommelier with a great experience for his work at the famous restaurant El Bully and elsewhere in London and Barcelona, gave us a nice view of Ribera del Duero, as well as a fun and comprehensive information of the wines tasted.
Ribera del Duero wineries are the norm of good wine, with less quantity and more quality. Until 40 years ago the only known wine Vega Sicilia, since then it was listed as the best Spanish wine. Don Jesús Anadon, Manager of this Winery and Pablo Peñalba López, Manager of Torremilanos, succeeded in the denomination of origin in 1982.
The tinto Pesquera, Alejandro Fernández, born in 1975, a different wine to those who did at the time, who managed to scale the heights of Fame, due to its quality. I think that the personality of Alejandro Fernández can be compared to Robert Mondavi in the sense that Mondavi was the example of wine to develop the Valley of Napa and Alejandro Fernández of Ribera del Duero. After the creation of their respective warehouses, when there were only a few in the region, gradually many other winemakers followed his example by opening wineries focused on the production of quality wines. Now there are about 400 wineries with 1500 brands of wine.
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
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¿Porqué los vinos de esta región gustan tanto?
Podemos dar tres razones para apoyar este gusto.
1- Son vinos de una sola variedad: Tinta Fina, una cepa que reúne características que la hacen ser la mejor de España.
2- Vinos de mucho color y atractivos a la vista, con variados aromas, de mediano cuerpo y alto contenido alcohólico.
3- Los vinos de esta región son confiables y han logrado un patrón de calidad que los distingue.
Esta semana participamos en una cata de vinos de Ribera del Duero en donde se degustaron 5 vinos:
Altamimbre Cosecha 2011 y Carramimbre Reserva 2011, de Bodegas Pingón.
Adaro Crianza 2011 de Bodegas Prado Rey.
Figuero 12 Crianza 2010 de Bodegas Figuero.
Torralvo Cosecha 2010 de Bodegas Vizcarra
Todos los vinos tuvieron mucha fuerza alcohólica. Todos de mucho color y todos con fuerza tánica, pero diferentes en su expresión sensorial. Para mi gusto personal, los dos últimos se distinguieron por ser vinos más equilibrados y más finos.
La cata la organizó la sommelier Carla Ruiz que, como siempre, logró que todo estuviera bien en su tiempo y en su momento. David Seijas, joven sommelier con una gran experiencia por su trabajo en el famoso restaurante El Bully y en otros lugares en Londres y Barcelona, nos dio una agradable visión de Ribera del Duero, así como una amplia y divertida información de los vinos catados.
Las bodegas de Ribera del Duero tienen la norma de hacer buenos vinos, con menor cantidad y mayor calidad. Hasta hace 40 años el único vino conocido era el Vega Sicilia, desde entonces catalogado como el mejor vino español. Don Jesús Anadon, gerente de esta bodega y Pablo Peñalba López, gerente de Torremilanos, lograron la creación de la Denominación de Orígen en 1982.
El tinto Pesquera, de Alejandro Fernández, nació en 1975, un vino diferente a los que se hacían en ese tiempo, que logró escalar las alturas de la fama, debido a su calidad. Creo que la personalidad de Alejandro Fernández puede compararse a la de Robert Mondavi en el sentido de que Mondavi fue el ejemplo de vinicultor para desarrollar el Valle de Napa y Alejandro Fernández el de Ribera del Duero. Después de la creación de sus respectivas bodegas, cuando solo había unas cuantas en la región, poco a poco muchos otros vinicultores siguieron su ejemplo abriendo bodegas orientadas en la producción de vinos de calidad. Ahora hay alrededor de 400 bodegas con 1500 marcas de vino.
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
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